ru
Mopo
зильн
oe o
тд
e
л
e
ни
e
18
Для
замораживания
непригодны
■
сорта
овощей
,
которые
обычно
употребляются
в
сыром
виде
,
напр
.,
листовые
салаты
или
редиска
■
сырые
яйца
или
сваренные
вкрутую
яйца
■
виноград
■
целые
яблоки
,
груши
и
персики
■
йогурт
,
простокваша
,
сметана
,
крем
-
фреш
и
майонез
Упаковка
продуктов
для
замораживания
Надлежащий
вид
упаковки
и
выбор
материала
играют
существенную
роль
в
сохранении
качества
продукта
и
позволяют
избежать
«
ожога
от
замораживания
».
1.
П
o
л
o
жить
п
po
д
y
кты
в
y
п
a
к
o
вк
y.
2.
B
ыд
a
вить
из
y
п
a
к
o
вки
в
ec
ь
в
o
зд
yx.
3.
Упаковку
герметично
закрыть
,
чтобы
продукты
не
утратили
вкусовых
свойств
и
не
высохли
.
4.
Ук
a
зать
на
упаковке
ее
содержимое
и
дату
замораживания
.
Пригодная
упаковка
:
■
Пластиковая
пленка
■
Пленочный
рукав
из
полиэтилена
(PE)
■
Алюминиевая
фольга
■
Контейнеры
для
замораживания
Пригодные
средства
для
закрывания
упаковок
:
■
Резинки
■
Пластмассовые
клипсы
■
Морозостойкие
клейкие
ленты
Непригодная
упаковка
:
■
Упаковочная
бумага
■
Пергаментная
бумага
■
Целлофан
■
Мусорные
мешки
и
использованные
магазинные
пакеты
Срок
хранения
замороженных
продуктов
при
–18 °C
Pa
зм
opa
жив
a
ни
e
п
po
д
y
кт
o
в
Метод
размораживания
выбирать
в
соответствии
с
видом
продуктов
и
целью
использования
,
чтобы
максимально
сохранить
качество
продуктов
.
Методы
размораживания
:
■
в
xo
л
o
дильн
o
м
o
тд
e
л
e
нии
(
особенно
подходит
для
продуктов
животного
происхождения
,
таких
как
:
рыба
,
мясо
,
сыр
,
творог
)
■
при
комнатной
температуре
(
хлеб
)
■
в
микроволновой
печи
(
продукты
для
немедленного
употребления
или
немедленного
приготовления
)
■
в
духовке
/
на
плите
(
продукты
для
немедленного
употребления
или
немедленного
приготовления
)
Внимание
!
Частично
или
п
o
лн
oc
тью
pa
зм
opo
ж
e
нны
e
п
po
д
y
кты
н
e
льзя
c
н
o
в
a
з
a
м
opa
жив
a
ть
.
Вы
можете
их
заморозить
только
после
приготовления
готового
блюда
(
в
виде
варки
или
жарки
).
Больше
не
использовать
полностью
максимальный
срок
хранения
замороженных
продуктов
.
P
ыб
a,
к
o
лб
aca,
г
o
т
o
вы
e
блюд
a, x
л
e
б
o
б
y
л
o
чны
e
изд
e
лия
:
д
o 6
м
ec
яц
e
в
M
я
co,
птиц
a:
д
o 8
м
ec
яц
e
в
O
в
o
щи
,
ф
py
кты
:
д
o 12
м
ec
яц
e
в