Инструкция для Bosch KIN86VF20R

Mopo

зильн

oe o

тд

e

л

e

ни

e  

ru

17

Использование

 

всего

 

объема

 

морозильного

 

отделения

Для

 

размещения

 

максимального

 

возможного

 

количества

 

замороженных

 

продуктов

:

■

извлечь

 

все

 

элементы

 

оснащения

.

■

Продукты

 

разложить

 

прямо

 

на

 

полках

 

и

 

на

 

дне

 

морозильного

 

отделения

.

Покупка

 

замороженных

 

продуктов

■

Следить

 

за

 

тем

, 

чтобы

 

упаковка

 

не

 

была

 

повреждена

.

■

Не

 

превышать

 

минимальный

 

срок

 

хранения

.

■

Температура

 

в

 

морозильном

 

ларе

 

в

 

магазина

 

должна

 

быть

 –18 °C 

или

 

ниже

.

■

Замороженные

 

продукты

 

по

 

возможности

 

транспортировать

 

в

 

термоизолирующей

 

сумке

 

и

 

быстро

 

загрузить

 

в

 

морозильное

 

отделение

.

При

 

размещении

 

учитывать

 

следующее

■

Большое

 

количество

 

продуктов

 

замораживать

 

в

 

самом

 

верхнем

 

отделении

.

Там

 

они

 

замораживаются

 

особенно

 

быстро

 

и

 

бережно

.

■

Продукты

 

свободно

 

разложить

 

в

 

отделения

 

или

 

боксы

 

для

 

замороженных

 

продуктов

.

■

Предназначенные

 

для

 

замораживания

 

продукты

 

не

 

должны

 

соприкасаться

 

с

 

ранее

 

замороженными

 

продуктами

.

При

 

необходимости

 

промороженные

 

продукты

 

переложить

 

в

 

боксы

 

для

 

замороженных

 

продуктов

.

■

Важно

 

для

 

безупречной

 

циркуляции

 

воздуха

 

в

 

приборе

: 

Боксы

 

для

 

замороженных

 

продуктов

 

задвигать

 

внутрь

 

до

 

упора

.

З

a

м

opa

жив

a

ни

e  c

в

e

жи

x 

п

po

д

y

кт

o

в

Для

 

з

a

м

opa

жив

a

ния

 c

л

e

д

ye

т

 

использовать

 

т

o

льк

o  c

в

e

жи

e 

п

po

д

y

кты

 

в

 

безупречном

 

состоянии

.

Продукты

, 

употребляемые

 

в

 

пищу

 

в

 

вареном

, 

жареном

  

или

 

запеченом

 

виде

, 

более

 

подходят

 

для

 

замораживания

,  

чем

 

продукты

, 

употребляемые

  

в

 

сыром

 

виде

.

Перед

  

замораживанием

 

подготовить

 

продукты

 

соответствующим

 

образом

, 

чтобы

 

максимально

 

сохранить

 

их

 

питательные

  

свойства

, 

аромат

 

и

 

цвет

:

■

Овощи

: 

помыть

,  

порезать

, 

бланшировать

.

■

Фрукты

: 

помыть

,  

удалить

 

косточки

 

и

 

при

 

необходимости

 

очистить

 

от

 

кожуры

, 

при

 

необходимости

 

добавить

 

сахар

  

или

 

раствор

 

аскорбиновой

 

кислоты

.

Соответствующие

 

рекомендации

 

для

 

этого

  

Вы

 

найдете

 

в

 

специальной

 

литературе

.

Для

 

замораживания

 

пригодны

■

хлебобулочные

 

изделия

■

рыба

 

и

 

морепродукты

■

мясо

■

дичь

 

и

 

птица

■

овощи

, 

фрукты

 

и

 

зелень

■

яйца

 

без

 

скорлупы

■

молочные

 

продукты

, 

напр

.: 

сыр

, 

масло

 

и

 

творог

■

готовые

 

блюда

 

и

 

остатки

 

блюд

, 

напр

.: 

супы

, 

рагу

, 

приготовленные

 

мясо

 

и

 

рыба

, 

блюда

 

из

 

картофеля

, 

запеканки

 

и

 

сладкие

 

блюда